Nội dung

Cần bao nhiêu chất xơ là đủ?

Bạn có lẽ biết rằng chất xơ là quan trọng như thế nào tới sức khỏe rồi. Tuy nhiên, bạn có biết cần bao nhiêu chất xơ là đủ không?

Hầu hết mọi người đều không biết điều này. Một người trưởng thành trung bình chỉ ăn 15 gram chất xơ một ngày.

 Phụ nữ cần 25 gram chất xơ một ngày, con số này ở nam giới cần là 38 gram. Nào hãy cùng nhau khám phá nhé.

Bổ sung chất xơ mỗi ngày

Ăn nhiều thức ăn như: rau, đậu nành, hoa quả, các loại mạch và hạt. Đây chính là cách tốt nhất và là một trong những lời khuyên mà tất cả các bác sĩ và chuyên gia về sức khỏe nói với bạn.

Những loại thực phẩm này về cơ bản nó giàu dinh dưỡng bao gồm chất xơ. Nó cũng mang lại lợi ích sức khỏe đi cùng với chế độ ăn kiêng giàu chất xơ.

rau-cu-qua-tot-cho-suc-khoe

Các nguồn chất xơ hàng đầu là: đậu (tất cả các loại), đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu mắt đen, atisô, bột mì nguyên chất, lúa mạch, bulgur, cám, quả mâm xôi, quả mâm xôi, và mận khô.

Các nguồn chất xơ tốt bao gồm: rau diếp, rau xanh đậm, bông cải xanh, đậu bắp, súp lơ, khoai lang, cà rốt, bí ngô, khoai tây với da, ngô, đậu snap, măng tây, bắp cải, mì ống, yến mạch, bỏng ngô, hạt dẻ , lê, dâu tây, cam, chuối, quả việt quất, xoài và táo.

Những loại thực phẩm có chất xơ luôn được ưu tiên vì chúng có lợi cho sức khỏe.

Chất xơ hòa tan và không hòa tan

Tất cả những loại thực phẩm thực vật đều có lượng xơ khác nhau. Hầu hết các chất xơ là hòa tan, có nghĩa là nó hòa tan trong nước. Điều đó cũng có nghĩa là chất xơ không hòa tan sẽ không tan trong nước.

Chất xơ hòa tan

 

Chất xơ hòa tan được tìm thấy trong đậu, đậu Hà Lan, đậu lăng, bột yến mạch, cám yến mạch, các loại hạt, hạt, psyllium, táo, lê, dâu tây và quả việt quất. Chất xơ hòa tan có liên quan đến việc giảm cholesterol LDL (có hại), điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường tuýp 2.

Chất xơ không hòa tan

 

Chất xơ không hòa tan được tìm thấy trong ngũ cốc nguyên hạt, lúa mạch, couscous ngũ cốc nguyên hạt, gạo nâu, bulgur, cám lúa mì, các loại hạt, hạt cà rốt, dưa chuột, bí xanh, cần tây, đậu xanh, rau lá đen, nho khô, nho, nho . Nó giúp giữ cho bạn thường xuyên, ngăn ngừa táo bón và giảm nguy cơ mắc bệnh túi thừa.

Những loại thực phẩm giàu xơ cũng làm bạn cảm thấy no lâu hơn và hạn chế ăn quá nhiều. Vì chất xơ lấp đầy chỗ trống trong dạ dày. Việc nhai kỹ sẽ giúp cho tiêu hóa nhanh hơn.

Chất xơ cũng liên quan tới việc giảm rủi ro mắc ung thư chẳng hạn ung thư trực tràng.

7 Cách để tăng chất xơ

  1. Bắt đầu ngày mới với một loại ngũ cốc nguyên hạt có ít nhất 5 gram chất xơ. Nhìn vào danh sách các thành phần để chắc chắn rằng toàn bộ hạt (như lúa mì nguyên hạt, lúa mạch đen hoặc toàn bộ yến mạch) là lần đầu tiên trong danh sách.
  2. Đọc nhãn và chọn thực phẩm có ít nhất vài gram chất xơ mỗi khẩu phần. Một nguồn chất xơ tốt có 2,5-4,9 gram chất xơ mỗi khẩu phần. Một nguồn tuyệt vời có 5 gram trở lên mỗi khẩu phần.
  3. Sử dụng bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với ít nhất 2-3 gram chất xơ mỗi lát cho bánh sandwich.
  4. Chọn toàn bộ trái cây trên nước trái cây. Toàn bộ trái cây có thể có lượng chất xơ gấp đôi một ly nước trái cây.
  5. Cho đậu vào súp, món hầm, món trứng, salad, ớt và các món ăn Mexico. Thay thế đậu cho tất cả các thịt trong ít nhất một bữa ăn chay mỗi tuần.
  6. Thử nghiệm với các món ăn quốc tế (như Ấn Độ hoặc Trung Đông) sử dụng ngũ cốc nguyên hạt và đậu trong các món ăn chính.
  7. Ăn nhẹ với rau sống với đậu nhúng.
thuc-pham-xanh-tot-cho-suc-khoe

Tốt nhất là tăng cường chất xơ trong chế độ ăn uống của bạn dần dần và uống nhiều nước, để hệ thống tiêu hóa của bạn có thời gian để điều chỉnh.

Một nguyên tắc nhỏ là thêm khoảng 5 gram chất xơ mỗi ngày, trải đều trong ngày, cho đến khi bạn đạt được mục tiêu của mình.

Kết luận

Chất xơ đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong hệ tiêu hóa của chúng ta. Chúng giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru và hiệu quả nhất. Vì vậy, chất xơ sẽ không thể thiếu trong thực đơn của chúng ta mỗi ngày. Chúc các bạn có một cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.

Gửi phản hồi

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Đọc nhiều

Bài viết mới

Khuyến mãi HOT

Kem chống lão hóa 22 Again

Mua 3 trở lên tặng sửa rửa mặt hoặc 1 kem 22 Again
Free ship cho tất cả các đơn hàng
1580000
790,000
  • Thành phần hoạt tính THẤM VÀO trong lớp biểu bì
  • LÀM MỊN nếp nhăn, trả lại làn da khỏe mạnh
  • NUÔI DƯỠNG với vitamin và vi chất dinh dưỡng
  • KÍCH THÍCH sản xuất collagen và elastin
  • Collagen và elastin LÀM MỜ NẾP NHĂN
  • Huyết thanh TẠO LỚP BẢO VỆ trên bề mặt làn da
đặc biệt
meo-lam-dep

HOT

* Sắc đẹp là điều bạn cảm thấy ở nội tâm, và nó phản ánh trong mắt bạn. ...

* Trong kẽ hở của thời gian và hiện thực, tuổi xuân cũng như sắc đẹp, mỏng manh như trang giấy bị gió hong khô.

*Mỹ nhân hơn hoa ở chỗ biết nói, hoa hơn mỹ nhân ở chỗ toả hương. Nếu không được cả hai thì bỏ hương mà lựa biết nói. Thường hoa đẹp thì không thơm, cánh nhiều tầng thì không kết quả. Được hoàn toàn thực khó thay. Sen kiêm cả chăng?

Mẹo làm đẹp

Chia sẻ những kiến thức về làm đẹp, thẩm mĩ...
Xem ngay >>

Facebook Fanpage

Về chúng tôi

Trang Sống khỏe mỗi ngày cung cấp cho bạn những thông tin về sức khỏe và hướng dẫn bạn cách làm sao để sống khỏe. Chúng tôi luôn cam kết chia sẻ cho bạn những giá trị tốt nhất. Rất mong được sự ủng hộ và đóng góp ý kiến của các bạn để chúng tôi ngày một hoàn thiện hơn nữa. Mọi thông tin chi tiết vui lòng gửi về hòm thư:

songkhoemoingay.today@gmail.com

Theo dõi chúng tôi

Châm ngôn sống khỏe

Nhận tư vấn ngay