Nội dung

Những thực phẩm không nên đặt cạnh nhau

Chắc hẳn bạn đã ít nhiều biết những công dụng của trứng, trái cây, các loại bánh,v,v. Nhưng bạn có biết sẽ có những thực phẩm không được phép kết hợp cùng nhau không? Hoặc thậm chí chúng không thể đứng cạnh nhau luôn. Hôm nay hãy cùng songkhoemoingay tìm hiểu nhé!

1. Dưa chuột và cà chua

dua-chuot

Dưa chuột kỵ chất ethylene (chất làm thúc chín, thối rữa của rau củ quả), còn cà chua chứa nhiều ethylene. Khi được đặt cạnh nhau, dưa chuột sẽ dễ hư hỏng, thối rữa, còn quả cà chua nhăn da và dần hỏng.

2. Bánh mì và bánh quy

Những thực phẩm không nên đặt cạnh nhau 1
Bánh quy khô giòn, bánh mỳ ngoài giòn, trong ẩm, nên để cạnh nhau sẽ làm hỏng 2 thứ.

Bánh quy khô, dễ hút ẩm, bánh mì mềm, giữ nhiều ẩm trong ruột, dù vỏ ngoài giòn. Khi hai loại bánh để cạnh nhau, bánh quy hút ẩm của bánh mì và trở nên mềm, mất giòn, trong khi bánh mì trở nên cứng, không còn ngon.

3. Gạo với trái cây

xoai vs gao

Thùng gạo là nơi lý tưởng để giữ khí ethylene, trong khi các loại trái cây đều có khí ethylene. Chính vì thế, để trái cây trong thùng gạo có thể làm trái cây chín nhanh, còn gạo hút ẩm, hấp thụ nấm mốc dẫn đến mất ngon.

Trừ phi bạn muốn “dấm” chín loại quả nào đó nhanh chóng thì mới nên cho vào thùng gạo, còn không thì hãy để chúng riêng ra.

4. Trứng để gần gừng hoặc hành tây

cach-lam-tang-vong-1-cap-toc-tai-nha-3

Vỏ trứng bao gồm rất nhiều những lỗ nhỏ li ti. Mùi gừng và hành sẽ xâm nhập vào trứng qua những lỗ nhỏ, làm đẩy nhanh sự hư hỏng của quả trứng tươi. Thậm chí, quả trứng để lâu còn có mùi khó chịu.

5. Táo để gần cam

tao-va-cam-khong-nen-dat-canh-nhau

Hai loại quả này đặt gần nhau rất nhanh thối, hỏng do đều là những loại chứa  ethylene cao. Tốt nhất là bảo quản riêng rẽ từng loại bằng cách cho vào túi lưới, để trong tủ lạnh.

6. Các loại bí ngô để gần táo, cam

bi-ngo-khong-nen-dung-canh-cam

Bí nếu bảo quản tốt có thể để được lâu, với điều kiện không để gần các loại quả sản sinh nhiều ethylene như táo, cam…

7. Dưa hấu không nên để gần bất cứ loại quả nào

dua-hau-khong-hat

Nếu để dưa hấu gần táo, lê, nó sẽ dễ bị xốp, thối bề mặt. Dưa hấu cũng là loại quả dễ bị phân hủy, do có hàm lượng nước cao. Để bảo quản dưa hấu tốt nhất là bọc màng bọc thực phẩm bề mặt, sau đó đặt ở vị trí riêng so với các loại quả khác.

8. Khoai tây không nên để gần hành, tỏi

khoai-tay-khong-nen-canh-hanh-toi

Hành, tỏi ngoài việc sản sinh mùi còn sinh khí ethylene. Khi khoai tây hấp thụ khí này, nó rất dễ mọc mầm, thối. Cũng không nên cho khoai tây vào tủ lạnh, hơi ẩm làm nó dễ nảy mầm. Tốt nhất là để ngoài môi trường thoáng khí, bảo quản nơi khô ráo.

Gửi phản hồi

1 Comment
most voted
newest oldest
Inline Feedbacks
View all comments
trackback

[…] Những thực phẩm kỵ nhau khi đứng cạnh nhau […]

Đọc nhiều

Bài viết mới

Khuyến mãi HOT

Kem chống lão hóa 22 Again

Mua 3 trở lên tặng sửa rửa mặt hoặc 1 kem 22 Again
Free ship cho tất cả các đơn hàng
1580000
790,000
  • Thành phần hoạt tính THẤM VÀO trong lớp biểu bì
  • LÀM MỊN nếp nhăn, trả lại làn da khỏe mạnh
  • NUÔI DƯỠNG với vitamin và vi chất dinh dưỡng
  • KÍCH THÍCH sản xuất collagen và elastin
  • Collagen và elastin LÀM MỜ NẾP NHĂN
  • Huyết thanh TẠO LỚP BẢO VỆ trên bề mặt làn da
đặc biệt
meo-lam-dep

HOT

* Sắc đẹp là điều bạn cảm thấy ở nội tâm, và nó phản ánh trong mắt bạn. ...

* Trong kẽ hở của thời gian và hiện thực, tuổi xuân cũng như sắc đẹp, mỏng manh như trang giấy bị gió hong khô.

*Mỹ nhân hơn hoa ở chỗ biết nói, hoa hơn mỹ nhân ở chỗ toả hương. Nếu không được cả hai thì bỏ hương mà lựa biết nói. Thường hoa đẹp thì không thơm, cánh nhiều tầng thì không kết quả. Được hoàn toàn thực khó thay. Sen kiêm cả chăng?

Mẹo làm đẹp

Chia sẻ những kiến thức về làm đẹp, thẩm mĩ...
Xem ngay >>

Facebook Fanpage

Về chúng tôi

Trang Sống khỏe mỗi ngày cung cấp cho bạn những thông tin về sức khỏe và hướng dẫn bạn cách làm sao để sống khỏe. Chúng tôi luôn cam kết chia sẻ cho bạn những giá trị tốt nhất. Rất mong được sự ủng hộ và đóng góp ý kiến của các bạn để chúng tôi ngày một hoàn thiện hơn nữa. Mọi thông tin chi tiết vui lòng gửi về hòm thư:

songkhoemoingay.today@gmail.com

Theo dõi chúng tôi

Châm ngôn sống khỏe

Nhận tư vấn ngay

%d bloggers like this: