Nội dung

Liệu cà phê có giúp bạn giảm cân?

Mỗi buổi sáng thức dậy hoặc khi bạn cảm giác buồn ngủ, thì một cốc cà phê khi đó là điều tuyệt vời nhất rồi. Thế nhưng, đã bao giờ bạn tự hỏi uống cà phê có thể giúp bạn giảm cân chưa? Hôm nay, hãy cùng songkhoemoingay.today khám phá câu hỏi này nhé!

Nghiên cứu của nhà khoa học

Các nhà nghiên cứu ở Anh đã tiến hành nghiên cứu về tác dụng của cà phê với cơ thể con người. Họ phát hiện ra rằng, cà phê kích thích loại ‘mỡ nâu’ – một dạng chất béo sinh nhiệt và đốt cháy calo sinh nhiệt.

ca-phe-buoi-sang

Đây là nghiên cứu đầu tiên ở người cho thấy một tách cà phê có thể có ảnh hưởng trực tiếp đến các chức năng của chất béo nâu của chúng ta’, trưởng nhóm nghiên cứu Michael Symonds, thuộc Đại học Nottingham cho biết.

Nghiên cứu này thực sự có một ý nghĩa rất lớn trong xã hội của chúng ta. Đơn giản vì ngày nay, bệnh béo phì đang là một vấn đề với rất nhiều người. Ngoài ra còn có bệnh tiểu đường cũng đang tăng nhanh thời gian gần đây. Chính vì vậy, loại chất béo nâu này có thể được coi là một giải pháp tiềm năng. Tuy vậy, chúng vẫn cần phải nghiên cứu chi tiết hơn nữa trong tương lai.

Nghiên cứu của Sharon Zarabi

bac-si-sharon-Zarabi

‘Thông thường các đặc tính sinh nhiệt là quá tối thiểu và không đáng kể’ để giúp ai đó đi từ thừa cân sang cân nặng bình thường, chuyên gia dinh dưỡng Sharon Zarabi đã đăng ký giải thích. Cô chỉ đạo chương trình đo lường tại Bệnh viện Lenox Hill ở thành phố New York.

Như nhóm của Symonds đã giải thích, chất béo màu nâu sinh nhiệt từ lâu đã được cho là chỉ tồn tại ở cả trẻ sơ sinh hoặc động vật ngủ đông, chẳng hạn như gấu.

Nhưng trong những năm gần đây, nó đã được phát hiện ở người trưởng thành. Nó khác biệt với các tế bào mỡ trắng, là nơi cơ thể dự trữ lượng calo dư thừa.

‘Chất béo nâu hoạt động theo cách khác với chất béo khác trong cơ thể bạn và tạo ra nhiệt bằng cách đốt cháy đường và chất béo, thường là để đối phó với cảm lạnh’, Symonds giải thích. Vì vậy, ‘tăng hoạt động của nó giúp cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu cũng như cải thiện mức độ cholesterol [cholesterol] trong máu, và lượng calo đốt cháy thêm giúp giảm cân.’

Liệu chất béo màu nâu có giúp đốt cháy calo?

Để tìm hiểu, nhóm nghiên cứu của Anh đã sử dụng các nghiên cứu dựa trên tế bào gốc để xem liệu caffeine có thể được hay không. Và nó đã thành công ở một liều lượng nhất định. 

Bước tiếp theo là sử dụng hình ảnh công nghệ cao để theo dõi những thay đổi về chất béo màu nâu được lưu trữ trong cổ của mọi người. 

Chúng tôi đã chụp được ngay sau khi họ uống cà phê để xem liệu chất béo màu nâu này có nóng hơn hay không.

‘Kết quả rất khả quan’, vì vậy bước tiếp theo là tìm ra thành phần nào của cà phê – có lẽ là caffeine – đang kích hoạt chất béo nâu.

lam_dep_da_voi_ca_phe

Nhóm cũng ‘nhìn vào các chất bổ sung caffeine để kiểm tra xem hiệu quả có tương tự không’, Symonds nói. ‘Một khi chúng tôi đã xác nhận thành phần nào chịu trách nhiệm cho việc này, nó có khả năng có thể được sử dụng như một phần của chế độ quản lý cân nặng hoặc là một phần của chương trình điều chỉnh glucose để giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường.’

Tuy vậy, Zarabi cho biết những người ăn kiêng không nên xem cà phê như bất kỳ loại thuốc thần kỳ nào để giảm cân.

Cà phê không phải là loại thuốc thần kỳ giúp bạn giảm cân

‘Tôi vẫn khuyên bạn nên uống một cốc vào buổi sáng để tăng cường tinh thần và hoạt động trong ngày, nhưng chắc chắn không giúp bạn giảm cân – trừ khi bạn sử dụng caffeine đó để kích thích tim- tập luyện dồn dập, ‘cô nói.

Thay vào đó tập thể dục là cách tốt nhất và hiệu quả nhất để đốt cháy calo, Zarabi nói. 

Nhưng nếu bạn chọn thử cà phê để giảm cân, hãy uống nó màu đen, cô ấy khuyên. 

Zarabi nói thêm rằng “không nên uống quá nhiều cà phê. Nhiều người uống cà phê ‘nhẹ và ngọt’, Nó sẽ chống lại quá trình đốt cháy năng lượng của cơ thể vì bạn đang kích thích cơ thể bạn thèm ăn. Và nó sẽ làm bạn tăng cân hơn mà thôi.

Kết luận

Tóm lại, các nhà nghiên cứu cần tiến hành nghiên cứu sâu và chi tiết hơn nữa về tác dụng của cà phê làm giảm cân. Đặc biệt khi họ khám phá ra chất béo màu nâu. Một ly cà phê vào mỗi buổi sáng sẽ làm bạn tỉnh táo và sảng khoái. Nhưng không có nghĩa là nó sẽ có tác dụng giảm cân. Chính vì vậy đừng quá lạm dụng nó, vì rất có thể đó là cách làm cân nặng của bạn tăng hơn. Nếu bạn đang thừa cân thì hãy kết hợp uống thuốc giảm cân và tập thể dục thể thao đều đặn. Đây là cách hiệu quả và an toàn nhất hiện nay.

Gửi phản hồi

1 Comment
most voted
newest oldest
Inline Feedbacks
View all comments
trackback

[…] có một giấc ngủ REM hiệu quả, bạn cần hạn chế uống những đồ có cồn hay cafe vào buổi tối. Các chất này sẽ khiến bạn khó ngủ, ngủ không sâu và gây khó […]

Đọc nhiều

Bài viết mới

Khuyến mãi HOT

Kem chống lão hóa 22 Again

Mua 3 trở lên tặng sửa rửa mặt hoặc 1 kem 22 Again
Free ship cho tất cả các đơn hàng
1580000
790,000
  • Thành phần hoạt tính THẤM VÀO trong lớp biểu bì
  • LÀM MỊN nếp nhăn, trả lại làn da khỏe mạnh
  • NUÔI DƯỠNG với vitamin và vi chất dinh dưỡng
  • KÍCH THÍCH sản xuất collagen và elastin
  • Collagen và elastin LÀM MỜ NẾP NHĂN
  • Huyết thanh TẠO LỚP BẢO VỆ trên bề mặt làn da
đặc biệt
meo-lam-dep

HOT

* Sắc đẹp là điều bạn cảm thấy ở nội tâm, và nó phản ánh trong mắt bạn. ...

* Trong kẽ hở của thời gian và hiện thực, tuổi xuân cũng như sắc đẹp, mỏng manh như trang giấy bị gió hong khô.

*Mỹ nhân hơn hoa ở chỗ biết nói, hoa hơn mỹ nhân ở chỗ toả hương. Nếu không được cả hai thì bỏ hương mà lựa biết nói. Thường hoa đẹp thì không thơm, cánh nhiều tầng thì không kết quả. Được hoàn toàn thực khó thay. Sen kiêm cả chăng?

Mẹo làm đẹp

Chia sẻ những kiến thức về làm đẹp, thẩm mĩ...
Xem ngay >>

Facebook Fanpage

Về chúng tôi

Trang Sống khỏe mỗi ngày cung cấp cho bạn những thông tin về sức khỏe và hướng dẫn bạn cách làm sao để sống khỏe. Chúng tôi luôn cam kết chia sẻ cho bạn những giá trị tốt nhất. Rất mong được sự ủng hộ và đóng góp ý kiến của các bạn để chúng tôi ngày một hoàn thiện hơn nữa. Mọi thông tin chi tiết vui lòng gửi về hòm thư:

songkhoemoingay.today@gmail.com

Theo dõi chúng tôi

Châm ngôn sống khỏe

Nhận tư vấn ngay

%d bloggers like this: